viernes, 29 de noviembre de 2013

ENTREVISTA: ALEXANDRA DONOFRIO / USA. DIRECTORA REGIONAL DE RECURSOS HUMANOS DE HILTON LATIN AMERICA


Directora Regional de Recursos Humanos
Hilton Latin America
 
 
 
A inicios de noviembre se realizó el VII seminario internacional de hotelería en el Centro de convenciones del Hotel Sheraton de Lima, el evento reunió a destacados especialistas como Omar Librizzi - Director de Marketing de Starwood-Sheraton,  George Massa -  vicepresidente y director ejecutivo de desarrollo del Hilton Worldwide de México, Alexandra D’onofrio - Directora regional de recursos humanos del Hilton Latín América, etc., quienes expusieron acerca de las últimas tendencias y retos que impone el mercado internacional para las diversas ramas de la administración hotelera, abordamos a Alexandra D’onofrío quien amablemente nos concedió una pequeña entrevista.
Por: Kenny  Fosvinder Benites Galindos
  ¿Qué hace Ud. En sus vacaciones?
 
Soy mucho de estar en contacto con la naturaleza, no voy a hoteles no me quedo en hoteles porque estoy todo el año en ellos, entonces siempre acostumbro ir a lugares donde pueda estar en contacto con la naturaleza, como subir montañas, nadar, velerismo y todo con relación a deportes de aventura y naturaleza.
 
¿Cuál es tu destino favorito en el Perú? 
 
Mi destino favorito es donde pueda encontrar historia y naturaleza, en el Perú no he tenido la oportunidad todavía de visitarlo porque es mi primera experiencia  pero si quiero ir a la ciudad del Cusco.
 
¿Cuál es la perspectiva del turismo en el Perú? 
 
Es la primera vez que llego a Lima para exponer en un seminario de Hotelería, en esta mi primera experiencia me impresionó la alegría de la gente, eso trasmite las ganas de quedarme más en Perú, hasta el momento todo maravilloso y recalco que me gustaría ir a Cusco.
 
Cómo jefe de Recursos Humanos ¿Cómo se puede afrontar o solucionar  un inconveniente de un trabajador que tiene problemas familiares?
 
Es un tema que pasa todos los días, no solo en la hotelería si no en cualquier empresa, el trabajador no puede meterse un chip en la cabeza para olvidar sus problemas pero si dar lo mejor de sí, y sentirse comprometido con su labor.
Como directora de RR.HH. de Hilton Latín América,  ¿Es necesario tener experiencia para ingresar a laborar en la cadena Hilton?
La experiencia siempre va ser importante, nosotros para puestos de línea no necesitamos experiencia, ya que nosotros queremos capacitar, enseñar y transmitir lo que queremos ofrecer y no queremos trabajadores experimentados de 9 o 10 años que han pasado por varias empresas, ya que va ser difícil adaptarse a los cambios, pero si es necesaria e importante la experiencia para puestos superiores como Gerencia y Dirección.
 ¿Qué mensaje le da  a los estudiantes de administración en hotelería y turismo?
Que se preparen porque es una carrera bien intensa, bien sacrificada en momentos, donde tienes que elegir y decidir entre la vida personal y el trabajo, muchas veces porque estamos en un ambiente de servicio hotelero donde el cliente tiene que ser atendido, es como trabajar en un hospital donde llega un paciente, tienes que quedarte y hacer lo que sea para que ese paciente salga recuperado, es la misma relación  que tenemos con nuestros huéspedes; es un huésped que requiere atención y para eso estamos; entonces es muy sacrificado, pero es una carrera increíble por qué no te vas aburrir vas a tener oportunidades de trabajar en cualquier área, es como si trabajaras dentro de  una pequeña ciudad donde tienes todos los servicios y puedes hacer muchísimas cosas siempre que tengas actitud de servicio y el nivel de compromiso en lo que te toca desenvolverte.
Muchas gracias por su tiempo.